Devices & Accessories
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Prep. 10min
Total 55min
750 γραμμάρια
Ingredients
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα225 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια220 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αβγό1
-
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται40 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 750 γραμμάρια
Sodium
3443.5 mg
Protein
57.3 g
Calories
13622.6 kJ /
3255.9 kcal
Fat
194.7 g
Fibre
14.2 g
Saturated Fat
117 g
Carbohydrates
320.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
No ratings
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25min
Σιρόπι λεμονιού
10min
Γλειφιτζούρια με φράουλες
No ratings
Τούρτα Γεώδης
No ratings
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
No ratings
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
No ratings
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40min
Brownie χωρίς γλουτένη
45min