Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
- 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 220 γρ. βούτυρο, ανάλατο, παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 αβγό
- 40 γρ. νερό, και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
- Nutrition
- per 750 γραμμάρια
- Calories
- 13622.6 kJ / 3255.9 kcal
- Protein
- 57.3 g
- Carbohydrates
- 320.4 g
- Fat
- 194.7 g
- Saturated Fat
- 117 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodium
- 3443.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
No ratings
Negroni
10 分
White Russian
No ratings
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
No ratings
Crêpes Suzette
No ratings
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
No ratings
Mojito
10 分
Φατσούλες με ντομάτα
1h