![Pizza con alcachofa y trufa Pizza con alcachofa y trufa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80518053bdd2f91e88b789cfbd12f932/Derivates/ea75e3087a84d3334d2cf4f9454ca31d49d33f17.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g de agua
- ½ cucharadita de azúcar
- 15 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
- 200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
- 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
- 5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 617.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Patatas fritas crujientes
35min
Poke de quinoa y seitán
1h
Polos arcoíris
11h
Mezcla de especias para panes clásicos
5min
Muesli
1h
Tabla de embutidos de mariscos a la parrilla
No ratings
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40min
Ombre cake tres chocolates
1h 30min
Salmón, arroz con granada y pesto de canónigos
30min
Bacalao con samfaina
1h
Chalota dorada (250 g)
20min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min