Skip to main content Search
Kødboller med blommesauce

Kødboller med blommesauce
No ratings
Prep. 25min
Total 1 h 25min
4 portion
Sign up for free

Ingredients

Blommesauce
  • vand
    80 g
  • blommer sten fjernet
    500 g
  • fed hvidløg
    2
  • æblecidereddike
    60 g
  • stjerneanis
    1 tsk
  • rørsukker
    100 g
  • shoyu, soyasauce
    1 spsk
  • havsalt
    ½ tsk
  • blomme, tørret, uden sten
    4
  • ingefær
    1 cm
  • kanel, stødt
    ¼ tsk
  • kinesisk 5-spice krydderi
    ½ tsk
Kødboller
  • brød i mindre stykker
    1 skive
  • forårsløg skåret i kvarte
    3
  • svinekød, hakket
    500 g
  • æg
    1
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
Blommeglasur
  • vand
    100 g
  • shoyu, soyasauce
    70 g
  • sriracha chilisauce
    1 spsk
  • riseddike
    20 g
  • majsmel
    10 g
Ris
  • ris, jasmin
    300 g
  • jordnøddeolie
    20 g
  • vand
    480 g
  • oksebouillon (se tips)
    1 tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2195.9 mg
Protein 35.3 g
Calories 3145 kJ / 748.8 kcal
Fat 20.8 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 100.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Australsk sommer 13 Recipes
International

You might also like...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

4.0(1)

40min

Kylling teriyaki

4.8(4)

20min

Bøf stroganoff

No ratings

Kylling enchiladas

4.3(3)

1 h

Lun kylling- og kartoffelsalat

5.0(5)

55min

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.4(5)

50min

Butter chicken

5.0(3)

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

4.3(6)

1 h 20min

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50min

 Show all
Show all