Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 porții

Ingredients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Cutter 21 Recipes
International

You might also like...

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min

Cuiburi de Paște, din bezea

Cuiburi de Paște, din bezea

4 h

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz

20min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Supă cremă de sparanghel

Supă cremă de sparanghel

25min

'Burritos' cu legume

'Burritos' cu legume

20min

Dip de anghinare și tofu

Dip de anghinare și tofu

5min

Posset cu portocală și ciocolată

Posset cu portocală și ciocolată

5 h 40min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min

Tahini negru

Tahini negru

20min

Prăjitură cu migdale și miere

Prăjitură cu migdale și miere

1 h

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20min