Devices & Accessories
Carpaccio de sfeclă roșie
Prep. 15min
Total 20min
4 porții
Ingredients
-
sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)300 g
-
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)250 g
-
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)250 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
-
sare de mare
-
piper negru proaspăt măcinat
-
frunze de busuioc proaspăt rupte
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
40 mg
Protein
3.9 g
Calories
284 kJ /
67.9 kcal
Fat
5.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.7 g
Carbohydrates
1.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Cutter
21 Recipes
International
International
You might also like...
Orez sălbatic cu mere
No ratings
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
5 h 10min
Salată Green Goddess
10min
Salată de farro, mere și merișoare
No ratings
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
No ratings
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 h 30min
Sos de pâine
1 h 25min
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
10 h
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
No ratings
Salată a la russe
1 h 20min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 h 25min