Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 porții

Ingredients

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Cutter 21 Recipes
International

You might also like...

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

No ratings

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Înghețată cu caramel sărat

Înghețată cu caramel sărat

No ratings

Salată coleslaw

Salată coleslaw

10min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Boluri cu dovlecel și mozzarella

No ratings

Unt cu fagure de miere

Unt cu fagure de miere

10min

Plăcintă Pasqualina

Plăcintă Pasqualina

No ratings

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min

Sangria cu zmeură și busuioc

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Cheesecake cu fistic și mango

Cheesecake cu fistic și mango

2 h 30min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

No ratings

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25 h 30min