Cheesecake sans cuisson aux Oreo®
TM6 TM5

Cheesecake sans cuisson aux Oreo®

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Ingredients

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 30 biscuits Oréo® (classique)
  • 40 g de beurre doux, en morceaux
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 500 g de mascarpone
  • 250 g de fromage à tartiner
  • 70 g de sucre glace

Nutrition
per 1 part
Calories
2464.9 kJ / 589.1 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
35.4 g
Fat
46.9 g
Saturated Fat
25.3 g
Fibre
1 g
Sodium
553.3 mg

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