Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Réalisation de la pâte aux speculoos (la veille)
- 200 g de biscuits speculoos
- 60 g de beurre, en petits morceaux
Réalisation de la crème (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune)
- 250 g de crème liquide 35% m.g., dont 210 g bien froide
- 300 g de fromage frais type Philadelphia®, très froid
- 3 c. à soupe de sucre glace
- 100 g de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")
Décoration (le jour même)
- 3 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")
- biscuits speculoos, pour la décoration
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2207 kJ / 535 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 42 g
Alternative recipes
Cookies aux pépites de chocolat
25 分
Cheesecake speculoos et caramel
2h 45min
Cupcakes roses
3h 40min
Tiramisu chocolat, café et vanille
1h 35min
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20min
Fondant au chocolat
40 分
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1小時 15 分
Fondant baulois aux pépites de caramel
8h
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Cookie cake fourré à la pâte à tartiner
40 分
Glace sundae nappage caramel
3小時 35 分
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30min