Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6)
TM6

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6)

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 30 g orzechów laskowych
  • 85 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 110 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 180 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 700 g gruszek, twardych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
  • 180 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 żółtka
  • bita śmietana, do dekoracji (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1322.3 kJ / 316 kcal
Protein
4.2 g
Carbohydrates
37.4 g
Fat
17.5 g
Saturated Fat
9.6 g
Fibre
4.6 g
Sodium
15.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes