Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

4.2 86 ratings

Prep. 15min

Total 3 h

5 porcji

Ingredients

Gołąbki

80 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
2300 g wody
3 łyżeczki soli
12 - 14 liści białej kapusty
250 g kaszy jaglanej
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
30 g masła
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Sos grzybowy

1 ząbek czosnku
30 g cebuli
20 g masła
50 g wody
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1780.4 mg

Protein 8.3 g

Calories 1533.7 kJ / 366.6 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 54.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Recipes
Poland

You might also like...

Wielkanocny pasztet jajeczny

1 h 5min

Sól ziołowa

5min

Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)

40min

Szary sos polski

10min

Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną

4 h 10min

Napój "słodki burak"

20min

Karp na słodko w galarecie

7 h 35min

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

1 h

Ciasto z winogronami i oliwą z oliwek

1 h 40min

Chlebek piwny

1 h 20min

Pulpety perłowe z ryżem

2 h

Jeżynowe daiquiri

10min