Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

4.1 164 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

40 sztuk

Ingredients

500 g wody
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
70 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
4 żółtka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 60.5 mg

Protein 0.6 g

Calories 127.2 kJ / 30.4 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Mini chlebki z kminkiem

Mini chlebki z kminkiem

1 h 30min

Krem pomarańczowy

Krem pomarańczowy

35min

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3 h

Kostki z kaszy manny

Kostki z kaszy manny

1 h 30min

Kurczak w cieście pomidorowym

Kurczak w cieście pomidorowym

40min

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

2 h 15min

Polano bożonarodzeniowe

Polano bożonarodzeniowe

45min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Ziemniaczane podpłomyki

Ziemniaczane podpłomyki

13 h

Kniszki ziemniaczane

Kniszki ziemniaczane

2 h

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10min

Kulki ziemniaczane

Kulki ziemniaczane

50min