Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

4.1 164 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

40 sztuk

Ingredients

500 g wody
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę
70 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
4 żółtka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 60.5 mg

Protein 0.6 g

Calories 127.2 kJ / 30.4 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Jajka w kokilkach na parze

45min

Pamoczka grodzieńska

5min

Portugalskie zielone jajka

50min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Warzywa w sosie holenderskim

1 h 10min

Kniszki ziemniaczane

2 h

Groszek po francusku

55min

Kołaczyki z bryndzą

1 h 40min

Minifrittaty

30min

Ciasto odwrócone z karmelizowanym ananasem

55min

Podhalańskie moskole

1 h

Ptysie

2 h 15min