Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4.7 239 ratings

Prep. 15min

Total 4 h 35min

8 pezzi

Ingredients

350 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di farina manitoba
50 g di zucchero
180 g acqua a temperatura ambiente + q.b.
12 g di lievito di birra fresco
2 uova a temperatura ambiente
30 g di burro a temperatura ambiente
10 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
40 g di semi di sesamo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 1385 kJ / 331 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burger che passione 10 Recipes
Italy

Serata burger 30 Recipes
Italy

You might also like...

Torta rovesciata all'ananas

1 h

Cioccolato temperato

15min

Piadina romagnola farcita

55min

Panini dolci al latte

2 h 40min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2 h

Brioche francese al burro

5 h 40min

Biscotti alla panna

55min

Pizza capricciosa

1 h 35min

Rose del deserto

45min

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1 h

Gnocco fritto

1 h 5min

Ganache al cioccolato

12 h 20min