Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin

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Prep. 20min

Total 1 h

30 Scheiben

Ingredients

Parmesan in Stücken
80 g
Rosmarin Nadeln abgezupft
4 Zweige
Weizenkörner
300 g
Milch
250 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Salz
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Mehl zum Bemehlen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 2 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 7 g

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