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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soufflé au chocolat
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
10 - 15 g de beurre pour les ramequins
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
4 œufs
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
15 g de fécule de maïs
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
100 g de sucre en poudre 1 pincée pour les blancs en neige et un peu pour les moules
-
15 - 20 g de sucre glace (optional)
Nutrition per 1 portion
Calories
595 kcal /
2484 kJ
Protein
10 g
Fat
35.3 g
Carbohydrates
57.5 g
Fibre
3.5 g
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