Croquetones de picadillo de chorizo

Croquetones de picadillo de chorizo

4.6 85 ratings

Prep. 45min

Total 9 h 15min

25 unidades

Ingredients

160 g de chorizo asturiano (en trozos)
70 g de aceite de oliva
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
2 pellizcos de sal
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.81 g

Calories 819 kJ / 196 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 0.34 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Croquetas 11 Recipes
Spain

You might also like...

Torrijas borrachas

2 h

Croquetas negras de chipirones

9 h 45min

Tarta flan de galletas y plátano

4 h 30min

Tarta de manzana y flan

3 h 20min

Bizcocho al vapor con almíbar de limón

1 h 45min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min

Minibizcoflán al vapor para dos

2 h 40min

Croquetas de mejillones

9 h 10min

Tarta de queso suiza

4 h 10min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 h 30min

Quesada pasiega

45min

Croquetas de pescado con hierbabuena

9 h