Zuppa cremosa di zucca e salvia

Zuppa cremosa di zucca e salvia

4.1 63 ratings

Prep. 10min

Total 40min

1 litro

Ingredients

5 foglie di salvia fresca lavate
100 g di cipolla in quarti
15 g di olio extravergine di oliva
650 g di zucca Butternut sbucciata e a cubetti (2 cm)
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 140 g

Sodium 0 mg

Protein 1.3 g

Calories 283 kJ / 68 kcal

Fat 2.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min

Torta salata ricotta e spinaci

2 h

Vellutata agli spinaci

30min

Passato di verdure (Bimby Friend)

40min

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

40min

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40min

Vellutata di fagioli borlotti

1 h

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 h 15min

Curry di pollo con riso basmati

45min

Risotto porri e finocchi

40min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min

Risotto pere, Gorgonzola e noci

40min