Zuppa cremosa di zucca e salvia

Zuppa cremosa di zucca e salvia

4.2 42 rating

Prep. 10min

Total 40min

1 litro

Ingredients

5 foglie di salvia fresca lavate
100 g di cipolla in quarti
15 g di olio extravergine di oliva
650 g di zucca Butternut sbucciata e a cubetti (2 cm)
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 140 g

Sodium 0 mg

Protein 1.3 g

Calories 283 kJ / 68 kcal

Fat 2.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata agli spinaci

Vellutata agli spinaci

30min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1 h

Vellutata speziata di zucca

Vellutata speziata di zucca

50min

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45min

Crema di zucca e zenzero

Crema di zucca e zenzero

35min

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

40min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Crema di verdure invernale

Crema di verdure invernale

50min

Crema di carote

Crema di carote

40min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 h

Vellutata di broccoli con crostini

Vellutata di broccoli con crostini

1 h

Vellutata di patate e zucca

Vellutata di patate e zucca

50min