![Indyjskie pączki (Gulab jamun) Indyjskie pączki (Gulab jamun)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92282c9b3bfada855d2fc8f5b255207d/Derivates/f1f0ec9e89a554ec5519b24cdcc9e331e3f9c5cc.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
Syrop
- 400 g wody
- 350 g cukru
- 1 szczypta nitek szafranu
-
3
strączki kardamonu, rozgniecione
or ½ łyżeczki kardamonu, mielonego - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Gulab jamuns
- 150 g mleka w proszku, niegranulowanego
- 30 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
20
g masła klarowanego, miękkiego (patrz wskazówka)
or 20 g masła, miękkiego - ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 jajko
- 30 g mleka
- woda, do zwilżenia dłoni
- olej, do głębokiego smażenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 852 kJ / 203.6 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 85.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Świąteczne choinki brownie
2小時 50 分
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Czekoladki adwentowe
2h 15min
Białe trufle szampańskie
7h 30min
Słodki kalendarz adwentowy
1h 20min
Bento z pandami
1小時
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2小時 50 分
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1小時
Deska masła
10min