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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelato al dolce rustico abruzzese
Prep. 20min
Total 10 h 30min
500 g
Ingredients
-
80 g di mandorle tostate non salate
-
80 g di zucchero semolato
-
250 g di panna (30-40% di grassi)
-
250 g di latte intero
-
1 fialetta di aroma di mandorla
-
10 g di fruttosio
-
3 g di agar agar
Gelatina all’arancia
-
250 g di succo d'arancia filtrato
-
10 g di zucchero semolato
-
2 g di agar agar
-
½ limone il succo spremuto fresco
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato fondente
Difficulty
easy
Nutrition per 500 g
Sodium
633.5 mg
Protein
36.3 g
Calories
9707.8 kJ /
2320.2 kcal
Fat
165.9 g
Fibre
15.5 g
Saturated Fat
76.3 g
Carbohydrates
185.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024
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Italy
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