Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Achcharu (verdure sottaceto)
Prep. 10min
Total 40min
1 Ricetta completa
Ingredients
-
di acqua1500 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di cipolline borretane300 g
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di carote pelate e a bastoncino (5 cm)200 g
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di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi100 g
-
di aceto bianco750 g
-
di zenzero, radice fresca a fettine2 cm
-
spicchi di aglio4
-
di semi di senape1 cucchiaio raso
-
di grani di pepe rosso½ cucchiaino
-
di zucchero20 g
-
di curcuma in polvere1 cucchiaino
Nutrition per 1 Ricetta completa
Calories
324.6 kcal /
1360 kJ
Protein
26.6 g
Fat
26 g
Carbohydrates
97.3 g
Fibre
50 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
880 mg
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