Devices & Accessories
Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa
Prep. 15min
Total 30min
4 portioner
Ingredients
-
olivenolie
-
hvid fisk, fileter udbenet (ca. 200 g hver)4
-
salt2 tsk
-
limesaft1 spsk
-
10 g mandlermacadamia nødder10 g
-
10 g ingefær, skåret i 1 cm stykkercitrongræs, frisk skåret i 1 cm stykker10 g
-
kaffir limeblad, frisk (optional) skåret i tynde skiver1
-
fed hvidløg2
-
gurkemeje, stødt1 tsk
-
olivenolie30 g
-
skalotteløg halveret50 g
-
sort peber, stødt½ tsk
-
cherrytomater300 g
-
ris, hvide, basmati200 g
-
vand1000 g
-
koriander, frisk skåret i stykker, plus ekstra til pynt5 g
-
rød chili, alle typer (optional)1
-
lime skåret i tern1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1266 mg
Protein
37 g
Calories
1927 kJ /
461 kcal
Fat
13 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Maveglæde!
5 Recipes
International
International
You might also like...
Safron kartoffelsuppe med kammuslinger
No ratings
Spaghetti med græskar og hasselnød
30min
Bagt løgsuppe med chorizo
30min
Shakshuka i tomater med mozzarella og quinoa
30min
Cremet suppe og kalkun med grøntsager (2500 kcal)
No ratings
Smoothie og pandekager med rismel (2500 kcal)
No ratings
Cremet tomatsuppe og farserede peberfrugter (2200 kcal)
No ratings
Laks med grøntsagssovs
No ratings
Lamb with Rosemary Potatoes
No ratings
Bagt kvark med skinke og grøntsager
No ratings
Vaffel med courgette og sød kartoffel og røget laks
No ratings
Pastasalat med ærter, rucola, pinjekerner og frugt-muffins
No ratings