Pizza Big Mac

Pizza Big Mac

4.4 67 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 parts

Ingredients

La pâte à pizza

1220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine à pain
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel
20 g de vinaigre

La sauce style Big Mac

100 g de mayonnaise
1 c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de paprika doux en poudre
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à café de sel
250 g de cheddar en morceaux
40 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf hachée
1 cube de bouillon de bœuf émietté
½ c. à café de poivre moulu
6 c. à soupe de ketchup
50 g de cornichons en fines rondelles (2-3 mm)
½ oignon rouge en fines rondelles (1-2 mm)
100 g de laitue iceberg en lanières (1 cm)
1 c. à soupe de graines de sésame

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 3074.7 mg

Protein 48.5 g

Calories 5422.2 kJ / 1295.9 kcal

Fat 81.9 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 25.4 g

Carbohydrates 89.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chaos culinaire 8 Recipes
France

Les cornichons 10 Recipes
France

You might also like...

Tacos burger

50min

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Wrap au bœuf et sauce burger

40min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

1 h 35min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 h

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1 h 30min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1 h 45min

Pizzadillas

45min

Poulet entier et ratatouille

1 h

Spaghetti à la crème de pistache

30min