Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

4.5 64 rating

Prep. 15min

Total 45min

6 Stücke

Ingredients

Limette unbehandelt
1
Knoblauchzehen
3
Avocado reif, in Stücken
250 g
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Öl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl
250 g
Wasser
120 g
Crème fraîche
200 g
Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
1 geh. TL
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Rinderfiletsteak in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
250 g
Mais, aus der Dose abgetropft
2 - 3 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 478 mg

Protein 14 g

Calories 1931 kJ / 461 kcal

Fat 27 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Recipes
Germany

You might also like...

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

1 h 15min

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

30min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40min

Herzhafter Gemüseblechkuchen

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2 h 10min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30min

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

30min

Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen

Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen

40min

Caesar-Nudelsalat

Caesar-Nudelsalat

35min

Burger-Bowl

Burger-Bowl

30min

Pesto Eggs auf Röstbaguette

Pesto Eggs auf Röstbaguette

45min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Gnocchi mit Chicken-Alfredo-Sauce

Gnocchi mit Chicken-Alfredo-Sauce

25min