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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rotolo ai frutti rossi
Prep. 45min
Total 2 h
10 fette
Ingredients
Rotolo
-
di zucchero120 g
-
uova5
-
di colorante alimentare rosso in gel (vedere consigli)½ - 1 cucchiaino
-
stecca di vaniglia i semini½
-
di farina tipo 00100 g
-
di cacao amaro in polvere1 cucchiaino colmo
-
di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
Crema
-
di zucchero50 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di mascarpone250 g
-
di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
-
di frutti rossi misti freschi lavati ed asciugati200 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
316 kcal /
1322 kJ
Protein
7.3 g
Fat
20.4 g
Carbohydrates
27.6 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
11.3 g
Sodium
121.6 mg
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