焗红薯鸡肉

焗红薯鸡肉

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Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 人份

Ingredients

  • 红薯 ,去皮,切成能放入进料口的宽度
    400 克
  • 椰子油
    2 茶匙
  • 马苏里拉奶酪
    250 克
    250 克 车达乳酪
  • 椰子油
    40 克
  • 红甜椒 ,切小片
    ½ 个
  • 洋葱 ,一切二
    1 个
  • 蒜头
    2 瓣
  • 孜然粉
    1 - 2 克
  • 辣椒粉
    1 - 2 克
  • 去皮鸡胸肉排 ,切约3-4厘米块
    500 克
  • 2 - 3 克
  • 玉米粒罐头 ,沥干
    150 克
  • 黑豆,罐装 ,沥干
    150 克

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 875.2 mg
Protein 48.3 g
Calories 2460.1 kJ / 588 kcal
Fat 25.1 g
Fibre 8.3 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 43.4 g

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