Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bao au chocolat et piment coréen 🌶️
Prep. 30min
Total 2 h 20min
4 portions
Ingredients
La pâte à tartiner au chocolat et gochujang
-
de chocolat noir détaillé en morceaux50 g
-
d'huile de noisette20 g
-
de chocolat au lait en morceaux100 g
-
de pâte de piment rouge gochujang (voir "Conseil(s)")1 c. à café
-
de cacao en poudre non sucré½ c. à café
-
de lait concentré sucré150 g
La pâte à baozi
-
de levure boulangère sèche1 c. à café
-
de lait120 g
-
de sucre en poudre5 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
de fécule de pomme de terre30 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau1500 g
-
de vinaigre50 g
Le façonnage et la cuisson
-
d'eau500 g
Nutrition per 1 portion
Calories
625.4 kcal /
2616.7 kJ
Protein
13 g
Fat
21.9 g
Carbohydrates
93.8 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
10.3 g
Sodium
536.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Douceurs épicées
10 Recipes
France
France
Dragon
11 Recipes
France
France
