Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g noz
- 100 g queijo, semi-duro por exemplo, Gruyère, Manchego ou Emmental
- 100 g queijo Brie cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g manteiga cortada em cubos (1 cm aprox.), mais q.b. p/ untar
- 70 g leite
- 60 g natas
- 3 ovos
- 200 g farinha tipo 55
- 15 g fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de noz-moscada
- 200 g pera descascada, cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 50 g queijo Gorgonzola amanteigado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1501.1 kJ / 358.8 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 518.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastéis de camarão
1h 30min
Risoto básico
30min
Molho de mostarda e mel
No ratings
Pão recheado com abobrinha e tomate seco
No ratings
Bolo de Especiarias
No ratings
Menu pais e filhos: Ovos mollet, puré de cenoura e pãezinhos de coco a vapor
2h
Conjunto para café
No ratings
Patê marinheiro
5min
Torta de cogumelos
1h 40min
Zabaione
15min
Zabaione
15min
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40min