Bolo salgado de queijo, pera e noz

Bolo salgado de queijo, pera e noz

3.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

12 doses

Ingredients

noz
70 g
queijo, semi-duro por exemplo, Gruyère, Manchego ou Emmental
100 g
queijo Brie cortado em cubos (2 cm aprox.)
100 g
manteiga cortada em cubos (1 cm aprox.), mais q.b. p/ untar
100 g
leite
70 g
natas
60 g
ovos
3
farinha tipo 55
200 g
fermento em pó p/ bolos
15 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de
pera descascada, cortada em cubos (1 cm aprox.)
200 g
queijo Gorgonzola amanteigado
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 518.4 mg

Protein 11.4 g

Calories 1501.1 kJ / 358.8 kcal

Fat 23.9 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Padaria doce e salgada 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Empanada de sardinha

3 h

Crocante de chocolate

No ratings

Café moído

5min

Caldo de vegetais e gengibre

4 h 15min

Panellets

11 h 20min

Pão naan express

20min

Gratinado de nabo

1 h 10min

Patê de queijo cremoso e rabanete

5min

Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas

45min

Canelés

14 h

Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas

55min

Molho "tomate frito"

35min