Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)

Name: Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 200 g masła; 200 g mąki pszennej; 1 łyżeczka cukru; 90 g zimnej wody; 80 - 100 g powideł śliwkowych; cukier puder

4.8 (83 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 20min

Total time 1h 15min

Serving size 12 sztuk

Ingredients

200 g masła, zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki (patrz wskazówka)
200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka cukru
90 g zimnej wody
80 - 100 g powideł śliwkowych, gęstych (patrz wskazówka)
or 80 - 100 g marmolady (patrz wskazówka)
cukier puder, do oprószenia

Nutrition: per 1 sztukę
Calories: 812.2 kJ / 194.1 kcal
Protein: 1.9 g
Carbohydrates: 16.2 g
Fat: 13.7 g
Saturated Fat: 8.6 g
Fibre: 0.6 g
Sodium: 3.6 mg