Devices & Accessories
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Prep. 30min
Total 45min
6 porții
Ingredients
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite30 g
-
ulei de măsline30 g
-
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată250 g
-
semințe de fenicul, uscate¼ linguriță
-
ceapă tăiată inele (5 mm)1
-
unt clarifiat20 g
-
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
gnocchi de pe raftul frigorific500 g
-
apă pentru fiert
-
miere lichidă5 g
-
oțet din cidru de mere10 g
-
nectar de pere50 g
-
muștar1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¾ linguriță
-
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)1
-
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
872 mg
Protein
11 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
19 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mere, pere, în panere
7 Recipes
International
International
You might also like...
Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric
10min
Aperol® Spritz
No ratings
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6 h 40min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Brunch est-european
No ratings
Boeuf bourguignon
1 h 30min
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
No ratings
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
No ratings
Supă de pește cu spanac
No ratings
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Cremă catalană
40min
Curry de pui thai, rapid
40min