Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 40min

4 porții

Ingredients

baghetă tăiată cubulețe (2 cm)
150 g
ulei de măsline
80 g
piept de pui dezosat, cu sau fără piele tăiat cubulețe (2 cm lungime)
300 g
sare
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
salată romană pitică în fâșii
250 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
bulgărași de mozzarella scurși
250 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
ceapă tăiată jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
prune renglote fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
400 g
miere
20 g
suc de mere
100 g
oțet din cidru de mere
15 g
muștar
½ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 35 g

Calories 2624 kJ / 629 kcal

Fat 35 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Salată de fasole albă

5min

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Supă irlandeză de cartofi

35min

Mini Hamburgeri

4 h 5min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Salată de varză cu curry

10min

Salată cu sparanghel și mango

35min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Show all

Show all