Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
TM5

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

5.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 70 g bulgur (vezi recomandare)
  • 120 g apă, clocotită
  • 4 ardei grași, diferiți
  • 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
  • 10 g frunze de mentă proaspătă
  • 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
  • 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
  • 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
  • 80 g boabe de rodie

Nutrition
per 1 bucată
Calories
1073 kJ / 258 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
23 g
Fat
14 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes