Zupa pomidorowa jak u babci

4.8 4.6K ratings
Prep. 10min
Total 45min
4 porcje

Ingredients

  • 350 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, pietruszki, selera, pora), pokrojonych na kawałki
  • 1100 g wody
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 1 łyżeczka cukru
  • natka pietruszki, świeża (optional) posiekana

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 796.5 mg
Protein 3.6 g
Calories 319.4 kJ / 76.4 kcal
Fat 1.2 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 14.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...