Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10min

Total 55min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rybí rolky s houbovou náplní

No ratings

Zelné knedlíky

36min

Koláč s mletým masem a zeleninou

1 h 30min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3 h 30min

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

1 h 45min

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45min

Penne se slávkami

1 h 5min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 h 25min

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

No ratings

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30min