Skip to main content Search
Frango à Malaio com coco

Frango à Malaio com coco
No ratings
Prep. 20min
Total 25 h 40min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • malaguetas secas s/ sementes
    3
  • cebolinhas novas cortadas em quartos
    200 g
  • gengibre fresco s/ casca
    2 cm
  • alho
    2 dentes de
  • leite de coco
    270 g
  • erva-príncipe só a parte branca, cortada em pedaços
    1 talo de
  • folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços
    2
  • pasta de tamarindo
    1 c. chá de
  • cravinhos
    2
  • flocos de malagueta seca
    ¼ - ½ c. chá de
  • curcuma em pó
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 837.6 mg
Protein 66.2 g
Calories 3742.6 kJ / 894.5 kcal
Fat 61 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 24.1 g
Carbohydrates 10.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Recipes
Portugal

You might also like...

Coelho à diplomata

4.5(132)

50min

Massa com carne guisada

4.4(12)

10 h

Peitos de pato com couve salteada

4.3(7)

1 h 45min

Nacos de vitela no pão

4.7(26)

6 h 30min

Massa com frango e molho barbecue

4.3(107)

40min

Jardineira

4.4(32)

2 h 10min

Lombinhos de porco com mostarda

4.6(31)

14 h

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

4.2(84)

45min

Peru com legumes

4.5(237)

35min

Guisado de porco com puré de batata

4.6(51)

9 h

Entrecosto agridoce

4.4(75)

40min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4.4(19)

4 h 25min

 Show all
Show all