Compatible versions
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10
g grãos de café
or 10 g café moído -
5
c. chá de açúcar amarelo
or 5 c. chá de açúcar - 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de paprika
- 2 c. chá de alho em pó
- 60 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 2 bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
- 100 g frutos silvestres congelados
- 1 c. chá de mostarda
- 200 g mistura de alfaces
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- ½ c. chá de pimenta preta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 1788.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45 min
Frango picante com batatas e molho de coentros
4小時 30 分
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8小時 30 分
Sangria de rosé com melancia
15min
Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6
35min
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM6
30min
Trouxa de abóbora e especiarias
1h
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 分
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês
2h 15min
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
40min