Skip to main content Search
Tarte à la courge

Tarte à la courge
No ratings
Prep. 25min
Total 1 h 55min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 200 g de farine tout usage et un peu pour abaisser
  • 80 g de sucre
  • ¼ c. à thé de sel
  • 120 g de beurre non salé froid, en morceaux, et un peu pour beurrer
  • 1 œuf
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 700 g de courge Red curry en morceaux (2,5 cm/1 po)
  • 200 g de lait concentré sucré
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 2 cm de gingembre frais pelé
  • ¼ c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de cannelle en poudre
  • 1 pointe de couteau de clous de girofle moulus

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 210.3 mg
Protein 7.7 g
Calories 1692.1 kJ / 404.4 kcal
Fat 16.4 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 9.7 g
Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Cuchaule

5.0(1)

2 h 30min

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

4.3(12)

40min

French dressing raffiné

4.7(26)

15min

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(13)

2 h 35min

Muffins aux cerises et crumble croustillant

3.8(5)

50min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

4.6(25)

50min

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

3.0(2)

1 h

Pains de Saint-Gall

5.0(2)

26 h 30min

Sauce automnale

4.5(2)

10min

Soupe céleri-pomme

3.9(12)

30min

Risotto aux carottes et endives

4.8(75)

40min

Bûche au chocolat et à l'orange

3.7(3)

3 h 45min