Pan de caja

Pan de caja

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Prep. 15min
Total 2 h 15min
24 rebanadas

Ingredients

  • de nata (35% de grasa)
    170 g
  • de leche entera (y algo más para pincelar)
    190 g
  • de mantequilla (y algo más para engrasar)
    30 g
  • de azúcar
    110 g
  • de harina de fuerza
    600 g
  • de clara de huevo
    90 g
  • de levadura de panadería deshidratada
    9 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de leche en polvo entera
    35 g

Nutrition per 1 rebanada

Calories 160 kcal / 670 kJ
Protein 4.4 g
Fat 5.1 g
Carbohydrates 24 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 2.9 g
Sodium 116.4 mg

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