Devices & Accessories
Gulaș
Prep. 20min
Total 2 h 35min
4 porții
Ingredients
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
933.5 mg
Protein
21.2 g
Calories
877.4 kJ /
208.9 kcal
Fat
5 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
15.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Varză murată călită
50min
Ceapă caramelizată (200 g)
40min
Tocăniță de cartofi cu coaste
1 h 30min
Suc Rise and Shine
No ratings
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 h 25min
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1 h 20min
Gulaș de vită
2 h 45min
Pilaf aromat cu pui
1 h 20min
Orez cu carne de porc
1 h
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 h
Mămăligă tradițională
1 h