Skip to main content Search
Gulaș

Gulaș
3.7 72 ratings
Prep. 20min
Total 2 h 35min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ceapă galbenă tăiată sferturi
    200 g
  • căței de usturoi
    2
  • boia de ardei, dulce
    1 lingură
  • boia de ardei, iute
    ½ - 1 linguriță
  • chimion măcinat (opțional)
    1 linguriță
  • măghiran, uscat
    1 linguriță
  • ulei de măsline
    20 g
  • carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
    300 g
  • pastă de roșii
    20 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • apă
    500 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 lingură
  • foi de dafin, uscate
    2
  • ienibahar boabe
    2 - 3
  • cartofi bucăți (1 cm)
    160 g
  • morcovi bucăți (5 mm)
    100 g
  • ardei grași roșii bucăți (1 cm)
    180 g
  • țelină bucăți (5 mm)
    130 g
  • pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
  • pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 933.5 mg
Protein 21.2 g
Calories 877.4 kJ / 208.9 kcal
Fat 5 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
International
Superstar 10 Recipes
International

You might also like...

Cheesecake la pahar

5.0(69)

4小時

Coleslaw

3.8(4)

10 分

Salată coleslaw

5.0(8)

10 分

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4.8(77)

4小時

Fond de vită (din carne și oase)

無評分

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5小時 20 分

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(19)

30 分

Suc pentru imunitate

4.8(53)

10 分

Sos de mere

5.0(14)

20 分

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0(4)

1小時 20 分

Chifle de burger tip brioșă

4.9(150)

2小時 10 分

Langoș

4.8(61)

1小時 55 分