Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 933.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fasole cu șorici
1h 45 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Sarmale
1h 50min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1小時 15 分
Kiwi Sour
No ratings
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Înghețată de nectarine și soc
No ratings
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3小時 15 分
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4小時
Prăjitură Albinița / Claudia
2小時 30 分