Mandelbaguette

Mandelbaguette

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Prep. 25min

Total 2 h 40min

14 Scheiben

Ingredients

Dinkelkorn
100 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausrollen
500 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Salz
2 TL
Majoran
1 EL
Mandeln ganz
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g

Calories 804 kJ / 192 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 31 g

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