Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 50.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1h 45min
Jogurtowy sernik z kawą zbożową na zimno
6h 30min
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2小時 20 分
Tarta kokosowa z kiwi (bez pieczenia)
4h 25min
Migdałowe ciasto z tahini
1h 30min
Mazurek cytrynowy
2h
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2小時 50 分
Ciasto czekoladowe z whisky
2h 35min
Kanapki z burgerem i cheddarem
1h 30min
Quiche ze szparagami
1h 15min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1h 40min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1小時 50 分