Tarta de queso de invierno

Tarta de queso de invierno

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Prep. 20min
Total 5 h 30min
12 raciones

Ingredients

  • de chalotas peladas, enteras
    250 g
  • de cebollitas francesas peladas, enteras
    200 g
  • dientes de ajo pelados, enteros
    8
  • de remolacha cruda (con piel), en rodajas de 1 cm
    200 g
  • de aceite de oliva
    2 cucharadas
  • de crackers
    125 g
  • de queso parmesano en trozos
    70 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    70 g
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de cebolleta en trozos
    100 g
  • de queso cremoso
    300 g
  • de queso feta en trozos
    150 g
  • de queso mascarpone
    250 g
  • huevos
    4
  • de piel de limón rallada
    1 cucharadita
  • de tomillo fresco para decorar
    3 - 4 ramitas

Nutrition per 1 ración

Calories 370 kcal / 1551 kJ
Protein 10.6 g
Fat 29.2 g
Carbohydrates 18 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 15.5 g
Sodium 463.6 mg

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