Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, w całości lub przekrojonego na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon
- 30 g miodu
- 20 g sosu sojowego
- 1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (optional)
- 1 - 2 pęczki zielonych szparagów, bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
- 100 - 150 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 500 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 30 - 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 200 g mleka
- 1 szczypta curry, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2665.1 kJ / 637 kcal
- Protein
- 55.6 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 39.3 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 499.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 分
Ryba w stylu Veracruz
45 分
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1小時
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 分
Świąteczny łosoś
35 分
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45 分
Turbot w szampańskim sosie
40 分
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 分
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 分
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1小時 10 分
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35 分