![Brioche suisse béchamel-saumon Brioche suisse béchamel-saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/661b39a808732e46be282779b2df627b/Derivates/9e4cc43ca359b8a4bb5d256c104fd1986cf076f9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g de farine de blé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 25 g de sucre en poudre
- 3 pincée de sel
- 390 g de lait
- 100 g de beurre doux, en morceaux
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de saumon fumé
- 1 œuf
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2671.1 kJ / 638.4 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Carbohydrates
- 57.6 g
- Fat
- 35.3 g
- Saturated Fat
- 19.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 447.1 mg
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