Bizcocho de plátano con costra crocante

Bizcocho de plátano con costra crocante

4.4 108 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

12 raciones

Ingredients

320 g de azúcar
280 g de harina de trigo
50 g de mantequilla en trozos y muy fría
1 cucharadita de canela molida
3 huevos (M)
100 g de leche
50 g de aceite de girasol
1 pellizco de sal
1 cucharada de polvo de hornear
6 plátanos cortados en rodajas de 5 mm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 58 mg

Protein 4 g

Calories 1304 kJ / 312 kcal

Fat 8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 55 g

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