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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa fria de manga e coco
Prep. 5min
Total 10min
4 doses
Ingredients
-
alho2 dentes de
-
gengibre fresco20 g
-
malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer1
-
cebola roxa80 g
-
manga madura cortada em pedaços300 - 350 g
-
pimento amarelo (120 g aprox.), s/ sementes, cortado em pedaços1
-
manteiga de amendoim40 g
-
leite de coco400 g
-
cubos de gelo (optional)100 - 150 g
-
coentros em pó½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
-
Caju torrado s/ sal q.b. p/ guarnecer
-
Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
310.1 mg
Protein
6.5 g
Calories
1413.5 kJ /
337.8 kcal
Fat
19.6 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
26.8 g
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