Skip to main content Search
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
No ratings
Prep. 30min
Total 45min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
    6
  • νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
  • άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
    250 γρ.
  • ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
    5 γρ.
    5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
  • κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
    1 κ.γλ.
  • αβοκάντο
    3
  • ανάμεικτες φύτρες
    30 γρ.
  • λευκό ψωμί φρυγανισμένο
    6 φέτες

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 435.2 mg
Protein 19.2 g
Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 8.2 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

5.0(1)

1 h 10min

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50min

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

5.0(1)

15min

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

3.5(2)

5min

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

3.0(1)

20min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

4.0(2)

15min

Hugo

5.0(4)

5min

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

2.0(1)

6 h 10min

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

No ratings

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

5.0(2)

4 h 10min

Φατσούλες με ντομάτα

5.0(1)

1 h

Connie Berry

No ratings