Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

4.3 15 rating

Prep. 10min

Total 1 h

2 βαζάκια

Ingredients

ζάχαρη
240 γρ.
λεμόνια κατά προτίμηση βιολογικά, φλούδα και χυμό
3 - 5
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
120 γρ.
αυγά
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 βαζάκι

Protein 10.5 g

Calories 4460.5 kJ / 1067.5 kcal

Fat 57.5 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 123.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Φοντύ τυριών

Φοντύ τυριών

25min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2 h

Σορμπέ λεμόνι

Σορμπέ λεμόνι

8 h 30min

Αφρός μούρων

Αφρός μούρων

10min

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2 h

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2 h 45min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

No ratings

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

No ratings

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24 h

Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

1 h 30min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1 h 50min