Trenza de salmón

Trenza de salmón

3.0 2 rating

Prep. 20min

Total 2 h 20min

8 porción

Ingredients

Masa

30 g de azúcar
1 limón amarillo (optional) solo la cáscara
120 g de leche
30 g de mantequilla en trozos
15 g de levadura fresca en trozos

1 ½ cditas de levadura seca instantánea
1 yema de huevo
300 g de harina de trigo
½ cdita de sal

Relleno

½ ramillete de eneldo fresco
250 g queso crema con hierbas
3 pizcas de sal
¼ cdita de pimienta molida
harina de trigo para espolvorear
250 g de salmón ahumado En rebanadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 535.8 mg

Protein 13.7 g

Calories 1430.4 kJ / 341.9 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 34 g

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