Minifocaccias noires fantaisies

Minifocaccias noires fantaisies

4.4 5 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 15min

9 portions

Ingredients

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
25 g de charbon actif en poudre
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir
1 c. à café de sel

La garniture

30 g d'olives noires dénoyautées
50 g de mozzarella
20 g d'huile d'olive
1 ½ gousse d'ail
100 g de tomates cerise
2 - 3 feuilles de basilic frais
½ c. à café de sel
50 g de courgette coupé en morceaux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portions

Sodium 461.5 mg

Protein 8.3 g

Calories 1119.1 kJ / 267.5 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 38.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Été festif 13 Recipes
France

You might also like...

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1 h 50min

Fraisier

15 h

Sauce caramel au café

45min

Gigot d'agneau sous-vide

5 h 15min

Pickles de légumes express

48 h

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

15 h 55min

Pain seigle plat et guacamole aux sardines

1 h 45min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5 h 10min

Dorer des oignons avec des lanières de porc

15min

Charlotte aux fraises

3 h 35min

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4 h 15min

Cheesecake et coulis de fraises

1 h 5min