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Minifocaccias moelleuses
Prep. 10min
Total 3 h 30min
15 pièces
Ingredients
-
d'eau1430 g
-
de sucre en poudre5 g
-
de levure boulangère fraîche5 g
-
de lait40 g
-
de farine manitoba et un peu pour le plan de travail400 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition40 g
-
de sel10 g
-
fleur de sel pour la finition
Nutrition per 1 pièce
Calories
123.2 kcal /
521.3 kJ
Protein
2.8 g
Fat
3.4 g
Carbohydrates
19.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
0.5 g
Sodium
261.1 mg
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