Quinoa-salat med rødbede, æble og gedeost

Quinoa-salat med rødbede, æble og gedeost

No ratings

Prep. 15min

Total 30min

8 portioner

Ingredients

quinoa skyllet
200 g
vand
400 g
æbler skrællet, udkernet, delt i kvarte (ca. 170 g)
2
valnødder
100 g
fed hvidløg
2
ekstra jomfruolivenolie
80 g
æblecidereddike
60 g
honning
2 spsk
dijonsennep
1 spsk
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
grønkål seje stængler fjernet
200 g
gedeost, alle slags smuldret
120 g
kogte rødbeder i tern (1 cm)
100 g
tranebær, tørrede
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 350 mg

Protein 9.8 g

Calories 1680.2 kJ / 401.6 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Familiebord 14 Recipes
International

You might also like...

Cremet broccolisuppe med croutoner

Cremet broccolisuppe med croutoner

1 h

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

No ratings

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

No ratings

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

No ratings

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

No ratings

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

No ratings

Avocadosorbet

Avocadosorbet

No ratings

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

No ratings

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

No ratings

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

No ratings

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

No ratings

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

No ratings

Show all

Show all