Ratatouille mit Couscous

Ratatouille mit Couscous

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Prep. 10min

Total 35min

1 Portion

Ingredients

Aubergine in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
70 g
rote Paprika in Stücken
40 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel
Rosmarin abgezupft
½ Zweig
Tomaten halbiert
150 g
Wasser
60 g
Couscous
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 22 mg

Protein 7 g

Calories 792 kJ / 189 kcal

Fat 1 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 40 g

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