Jambon  glazurat cu muștar cu miere și portocale
TM6 TM5

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

5.0 (1 rating)

Ingredients

Glazura cu muștar cu miere și portocale

  • 1 lingură muștar de Dijon
  • 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
  • 1 lingură boabe de ienupăr
  • 170 g zahăr brun închis
  • ¼ linguriță cuișoare măcinate
  • ¾ linguriță nucșoară măcinată
  • 55 g miere
  • 340 g marmeladă de portocale
  • 30 g zeamă de portocală

Jambon

  • 3855 g jambon, felii, pe os
  • 15 - 30 cuișoare, pentru ornat
  • mere, mini, pentru ornat
  • pere, mini, pentru ornat
  • foi de dafin proaspete, pentru ornat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1096 kJ / 262 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
33 g
Fat
5 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes